Gıda yetiştirmek tarım sektörünün temel işlevi. Ancak Amerika’da çiftliklere yakın mesafedeki şehirlerin giderek çoğalması çiftçilere başka iş alanları da açıyor. Bunların arasında Ekim ayı boyunca süren balkabağı toplama şenlikleri ve Cadılar Bayramı döneminde kurulan eğlence merkezleri var. Ama bunlardan en popüler olanı mısır tarlası labirenti